6/8 23:21 UP!
八海山
こんばんは。
最近よく飲む日本酒の１つとして、
"純米大吟醸 八海山"があります。
ひょうたん型のミニボトル(180ml)があるので、
飲み比べに最適です。
味は、思ったよりもキレがありましたが、
程よい甘さもあって美味しいです。
八海醸造さんは、新潟県南魚沼市にある
蔵元さんで、人の手で作る"麹作り"に
こだわりを持っているようです。
このように品質を保ちつつも、
一方で、日本酒の供給にも
力を入れているようです。
確かに、八海山の日本酒は、
コンビニにも置いていたりしますし、
気軽に購入し、日本酒を楽しむことができます。
どの蔵元さんもそれぞれ違う理念があって、
とても興味深いです。
八海醸造さんは、1922年(大正11年)に
創業されたようですが、
1922年は、刑事訴訟法(旧法)公布、
糖尿病患者に世界初のインスリン投与が
なされた年みたいですね。
歴史を感じました。
本日25:00まで受付中です。
また、翌日までご一緒できます。
デート/お酒/旅行/お泊まりも大歓迎。
シフト外の日時のご相談も
喜んで承ります。
ご予約お待ちしております。
＊ 広臣 - HIROOMI - ＊
最近よく飲む日本酒の１つとして、
"純米大吟醸 八海山"があります。
ひょうたん型のミニボトル(180ml)があるので、
飲み比べに最適です。
味は、思ったよりもキレがありましたが、
程よい甘さもあって美味しいです。
八海醸造さんは、新潟県南魚沼市にある
蔵元さんで、人の手で作る"麹作り"に
こだわりを持っているようです。
このように品質を保ちつつも、
一方で、日本酒の供給にも
力を入れているようです。
確かに、八海山の日本酒は、
コンビニにも置いていたりしますし、
気軽に購入し、日本酒を楽しむことができます。
どの蔵元さんもそれぞれ違う理念があって、
とても興味深いです。
八海醸造さんは、1922年(大正11年)に
創業されたようですが、
1922年は、刑事訴訟法(旧法)公布、
糖尿病患者に世界初のインスリン投与が
なされた年みたいですね。
歴史を感じました。
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